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太陽のチカラを使って…

先週の猛暑。
厳しかったですね。。。
過去最高の猛暑日連続記録。

そんな中、その太陽の力を使って、
自家製ミニトマトをドライトマトにするという試みをしました。

DSC_0640.jpg
ほどよいペースで収穫できている今年のトマト。
そのままサラダでも食べていますが、
ドライトマトにすると旨味がUPして美味しいということに気づき…
燦々と降り注ぐ太陽の力で、たった2日でカラカラのドライトマトになりました。
せっかくの恩恵、使わない手はないですね!

猛暑日ではなくなったとはいえ、まだ30度を超す真夏日が続くもよう。
どうぞご自愛くださいませ。

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chie kimura@sunnyheal

Author:chie kimura@sunnyheal
夫の接骨院(接骨院たくみ@日暮里)の税務経理・受付などでお手伝いしながら、sunnyheal(サニーヒール)というウェブショップの運営も。。。

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